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咖啡店及经营知识

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单项选择题

咖啡店消耗量大的物品如咖啡豆,牛奶等,需要()盘点一次。

A.每天
B.每月
C.每周
D.每季度

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单项选择题 下列不能避免工作区域的交叉污染的是()。

单项选择题 ()不属于工作区域交叉污染的原因。

单项选择题 下列不属于工作区域直接污染风险减小或避免的方法()。

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