单项选择题
西餐宴会主菜上桌前，要为宾客斟倒（），主菜上桌时要跟上沙司。
A.白酒B.红葡萄酒C.鸡尾酒D.烈性酒
单项选择题 西餐宴会上（）时，通常会搭配几样蔬菜和沙司。
单项选择题 西餐宴会上汤时要在汤盘下垫上（）
单项选择题 西餐宴会冷菜开胃品一般配用（）
