单项选择题
流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。
A、大米 B、熏鱼 C、蔬菜 D、腌肉
单项选择题 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
单项选择题 （）可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
单项选择题 组成低聚糖的单糖分子数为()
