填空题 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，（）、（）有供货方盖章（或签字）的购物凭证包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。

填空题 档案的作用有：（）作用、（）借鉴作用。

填空题 被抽检单位对检验结果有异议的应当自收到检验结果告知书之日起10日内，向（）的食品药品监管部门提出书面复检申请，逾期则视为认同结果。