判断题
劳动生产率是确定客房部员工符合饭店最低要求的工作质量。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 床单铺得是否挺阔,中线居中,三层床单无破损,无污渍,无头发残留等是衡量客房部服务员工作质量标准之一。
判断题 所谓的操作标准就是客房部对员工清洁数量的标准。
判断题 “人尽其能,物尽其用”应该是客房部经理指导其工作的重要理论依据。