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食品毒理学

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单项选择题

存在于未成熟的芒果、椰枣和柿子中的具有致癌作用的外源化合物是()

A.单宁
B.龙葵碱
C.苷类
D.毒蝇碱

相关考题

单项选择题 影响同一外源化学物对不同个体引起的毒效应差异的因素属于()

判断题 毒理学实验中动物通常暴露于高剂量的外源化学物。

判断题 过敏反应首选的实验动物物种是家兔。

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