多项选择题 下列属于老字号餐饮企业的是（）。

单项选择题 因食用后能提神解乏，增强精力，被渔民誉为“海之精”的海珍品是（）。

单项选择题 虾夷扇贝对生存环境要求极高，海水必须常年低温，最适宜的水温是（）。