单项选择题
对比利时、荷兰、卢森堡等国家的餐饮影响较大的是（）。
A.法式餐饮 B.英式餐饮 C.美式餐饮 D.俄式餐饮
单项选择题 中餐大型宴会上冷盘的时间是开宴前（）。
单项选择题 中餐撤换餐具的位置及顺序是（）。
单项选择题 在宴会预定中，酒店与客户联络的主要方式是（）。
