单项选择题 醇中的羟基在酰化过程中，易脱水生成（），难以用酰化成酯法测定，但是以三氟化硼为催化剂的乙酸-三氟化硼乙酰化法则使用。

单项选择题 醇的测定根据乙酰化剂的组成不同，可分为（）。

单项选择题 醇的测定通常是根据醇容易酰化成酯的性质，用酰化方法测定。主要用于（）的测定。