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食品毒理学

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单项选择题

管理毒理学主要任务是根据描述和机制毒理学的研究资料进行科学决策,协助政府部门制定()并付诸实施,以确保化学物、药品、食品等进入市场足够安全,达到保护人民群众身心健康的目的。

A.相关法规条例和管理措施
B.描述和机制毒理学的研究资料
C.动物试验
D.流行病学调查

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