单项选择题 （）是为调节果品供应期所用的一类较小规模的贮藏方式，它不能人为地控制贮藏温度而是根据外界温度的变化来调节或维持一定的贮藏温度。

单项选择题 呼吸强度也称呼吸量，是单位样品重在单位时间内放出（）或吸收氧气的量。

单项选择题 （）是减压的条件下进行给水果降温。