单项选择题 农产品生产企业、农民专业合作经济组织和种植养殖大户应当建立（）记录，按照规定如实记载农业投入品使用情况、动植物疫病和农作物病虫草害发生及防治情况以及收获、屠宰或者捕捞的日期。

单项选择题 农产品生产企业、农民专业合作经济组织对其生产的农产品，（）开展质量安全检测，或者委托农产品质量安全检测机构进行检测，并且有检测记录。

多项选择题 凡在省内市场销售的农产品，应当随附相应的（）和（）证明；没有相应证明的，必须抽检合格才能销售。