多项选择题
有关凝胶剂的正确表述是()
A.凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统之分 B.混悬凝胶剂属于双相分散系统 C.卡波姆是凝胶剂的常用基质材料 D.卡波姆溶液在pH1~5时具有最大的黏度和稠度 E.盐类电解质可使卡波姆凝胶的黏性下降