判断题 预订员必须清楚本酒店各类菜肴的口味特点、加工过程，针对季节和人数变动，提出对菜单的调整建议。（）

判断题 宴会合同书是一式二联，经双方签字后才生效。（）

判断题 宴会预订单中会列明投影仪、白板、横幅等会议用具，供客人选定使用。（）