多项选择题
发生酶促褐变的条件有()。
A.有多酚类 B.多酚氧化酶 C.氧气 D.加热
单项选择题 下列防腐剂中安全性最高的是()。
单项选择题 “要想甜、加点盐”这一现象属于味觉的()现象。
单项选择题 骨质疏松症是由于缺()所引起的。