多项选择题 果胶酶酶制剂澄清果蔬汁的机理可以分为三个不同的连续阶段，即（）

多项选择题 在果蔬汁加工中用的较多的膜分离主要是（）

多项选择题 危害果蔬汁的微生物主要有（）。