black

中式烹调师高级技师

登录

判断题

容器估量法可以采用不同的容器来估算调味品的用量。

【参考答案】

错误

相关考题

判断题 计算生料成本无需考虑下脚料和废弃物的问题。

判断题 原料的净料率越低,获得的净料成本也相应约定。

判断题 天气状况对餐厅销售量几乎不产生任何影响。

All Rights Reserved 版权所有©易学考试网(yxkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-3