单项选择题
用68%—70%的酒精对乳进行检验时产生絮状凝块的乳称为（）
A.掺假乳B.酒精阳性乳C.细菌数检验D.抗生物质乳
单项选择题 乳品设备清洗剂的种类不包括（）
单项选择题 以下哪种材料不用于液态乳的包装（）
单项选择题 下列是专门用来测定牛乳相对密度的仪器是（）
