单项选择题
三代店,餐厅预估客流600人,则当餐应安排传菜人数为()
A.4人 B.5人 C.6人 D.7人
单项选择题 按照排班大原则,若餐厅座位数为200,则工作日当餐应安排散服人数为()
单项选择题 按照排班大原则,若1餐预估客流700,座位数180,则当餐实际安排迎宾人数为()
单项选择题 “讲解、训练、实操、鉴定”是训导师带训初级员工的最基础流程,其中“实操”指的是()