问答题
简述影响酶促反应的因素。
1.酶和底物的浓度以及他们之间的相对浓度（即他们数量的比例） 2.温度 3.PH 4.激活剂 5.抑制剂
问答题 简述酶作为生物催化剂的特性。
填空题 全酶中起传递电子、原子或化学基团的作用的是（）。
填空题 全酶中决定酶的专一性和高效率成分是（）。
