单项选择题 不需每天或每天24小时连续操作，而又必须定期进行的工作量是指（）工作量。

单项选择题 随饭店业务量等因素的改变而变化的工作量是指（）工作量。

单项选择题 饭店开业，就必须按时去完成日常履行事务的工作量是（）工作量。