问答题
进行儿童的回顾法膳食调查,如果家长回忆食物的数量有困难应如何处理?
如果家长回忆食物的数量有困难,可展示下列物帮助回忆 1)通过展示食物图谱 2)通过展示当地常用食具 3)通过展示模型
判断题 营养教育主要只能帮助个体获得食物与营养知识。
判断题 中国尚未开展过成功的营养教育。
判断题 膳食指南是美国开展营养教育的主要内容。