单项选择题
引酒水是在经过CIP刷洗后,走()或()之前用于顶掉管线中残留液体的水。
A.麦汁;清酒 B.麦汁;发酵液
单项选择题 使用火焰法无菌取样,取样必须保证在火焰()方操作区域内完成。
单项选择题 试验过程中使用移液管时,应用()吸取试液,勿用嘴吸。
单项选择题 拿试管加热液体时,不能将试管口、朝着()或对着自己。