单项选择题
可阻止体内亚硝胺的合成，有预防早期癌变作用的维生素A代谢产物是（）
A.视黄醛 B.维甲酸 C.β-胡萝卜素 D.玉米黄色素 E.维生素A2
单项选择题 下列关于维生素A的叙述，错误的是（）
单项选择题 对酸不稳定，遇Lewis酸或无水氯化氢乙醇溶液，易发生脱水反应的维生素是（）
单项选择题 维生素A在空气中不稳定是因为结构中具有（）
