名词解释
球蛋白(globular proteins)
一类蛋白质,许多都溶于水,球蛋白是紧凑的、近似球形的、含有折叠紧密的多肽链。典型的球蛋白含有能特异识别和结合其它化合物的......
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名词解释 纤维蛋白(fibrous proteins)
名词解释 结构域(domain)
名词解释 二级结构(super-secondary structure)