单项选择题
畜组织中含胆固醇最高的部分为（）
A、肥肉 B、瘦肉 C、肝脏 D、肾脏 E、脑
单项选择题 反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为（）
单项选择题 用以判断铁减少期（ID）的指标是（）
单项选择题 以下为钙含量丰富的食物，除了（）
