问答题
食用天然色素的优点是什么？
一般来说，安全性高于食用合成色素；有些种类本身是一种营养素或具有一定的药理作用；颜色模仿性好。
问答题 坚牢度有哪些指标组成？
单项选择题 我国目前许可使用但，不少国家已禁用的漂白剂是（）。
单项选择题 有关红曲色素不正确的是（）。
