单项选择题
()指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
A.食物中毒 B.食品安全事故 C.食源性疾病 D.食品安全事件
单项选择题 ()指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
单项选择题 预包装食品,指预先定量包装或者制作在()的食品。
单项选择题 食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何()。