单项选择题 （），此酒口味鲜美，具有较高的营养价值，但酒龄短，保质期为3~7天，适于当地销售。

单项选择题 （）又称鲜啤，是指生产中未经过杀菌的啤酒，但也属于按卫生标准之内的。

多项选择题 啤酒是否杀菌可分为（）。