判断题
生物性食品安全危害常分为病毒、食源性致病性微生物和原生动物三类。
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判断题 根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》:职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂不得制售冷荤凉菜。
判断题 将所有微生物及孢子完全杀灭的加热处理方法,称为杀菌或绝对无菌法。
判断题 一个计量单位即可能是国际单位制计量单位,也可能是我国法定计量单位。