名词解释
蛋白质三级结构（protein tertiary structure）
蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成的。三级结构主要是靠氨基酸侧链......
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名词解释 蛋白质二级结构（protein secondary structure）
名词解释 肽单位（peptide unit）
名词解释 构象（conformation）
