问答题
简述菜墩的选择。
菜墩一般选择柳树木、椴树木、银杏树木（白果树）、榆树木、橄榄树木等材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中，弹......
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问答题 简述特殊刀的用途。
问答题 简述前片后剁刀的用途。
问答题 简述砍刀的用途。
