单项选择题 《熟肉制品卫生标准》中规定熏煮火腿中菌落总数应不得超过（）CFU/g。

单项选择题 二硫腙比色法测定锌的pH条件是（）

单项选择题 比色法测定肉、蛋制品中的镉时，试样经消化后在碱性溶液中，镉离子与镉试剂经（）萃取分离，导入原子吸收仪原子化后测定。