问答题
简述丙酮酸的去路。
葡萄糖经糖酵解生成丙酮酸，丙酮酸无氧氧化生成乙醇或者乳酸；有氧氧化生成乙酰COA，经三羧酸循环生成CO2和H2O。
问答题 简述EMP途径的总反应式。
问答题 简述油脂的提取方法。
问答题 简述矿物质的概念与分类。
