单项选择题
咸肥膘一般是用（）加工制成的。
A.小牛肥膘 B.牛肥膘 C.猪肥膘 D.羊肥膘
单项选择题 串烧类菜肴的操作要点之一是不要把肉串串的（）
单项选择题 下列对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是（）
单项选择题 制作温煮菜肴的方法是（）
