单项选择题 1881年，德国植物学家孔茨将茶树的学名改为（），意为中国，是山茶属，所以茶树的学名表示茶树是原产中国的一种山茶属植物。

判断题 ‌唐人张又新的《煎茶水记》中记载了陆羽辨水的故事。

判断题 “‏茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。”出自陆羽《茶经》。