问答题
一个适宜大规模发酵的培养基应具备哪些条件？
培养基能够满足产物最经济的合成。发酵后所形成的副产物尽可能的少。培养基的原料应因地制宜，价格低廉；且性能稳定，资源丰富，......
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问答题 谷氨酸生产一般采用三级发酵工艺，请叙述其种子扩大培养的基本过程，计算所需时间。
问答题 影响原生质体制备的因素有哪些？
问答题 种子质量的一般标准是什么？如何控制种子质量？
