判断题
影响餐饮产品定价的内部因素是指餐饮企业在定价时自己有能力控制的因素。()
正确
判断题 上螃蟹、龙虾类菜品,要为客人提供相应的工具并上洗手盅。()
判断题 为满足不同客人的需求,零点餐厅内桌型摆放一般不少于3种。()
判断题 一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以五次为宜。()