单项选择题
关于霉菌生长条件表述不正确的是()。
A.食品成分对其生长有一定影响 B.一般Aw<0.7时不能生长 C.多数产毒温度低于最适生长温度 D.环境相对湿度低于70%有利于产毒 E.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
单项选择题 赤霉病麦食物中毒患者主要症状有()。
单项选择题 下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤()。
单项选择题 下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()。