多项选择题
凉拌菜样品的采集、运输和保存过程应注意的问题是()
A.样品在接近原储藏温度下(或迅速冷却至2-5℃)条件下,尽快送实验室进行检验 B.冷冻运输 C.独立无菌包装 D.无菌操作 E.防止过度潮湿
多项选择题 食品定义中焙烤食品包括()
多项选择题 关于婴儿配方食品的微生物限量标准,以下说法正确的是()
多项选择题 生活饮用水标准检验方法(GB/T5750.12-2006)规定总大肠菌群的检测方法有()