单项选择题 一位患感冒的宾客来到餐厅，服务员敏捷的发掘并为宾客端来一碗热姜汤，该服务行为是（）。

多项选择题 食品成本属于变动成本，包括（）。

单项选择题 百盛餐饮集团旗下肯德基、必胜客属于（）。