单项选择题
在pH4.64时进行电泳，既不向正极移动也不向负极移动的蛋白质是（）
A.血红蛋白（pl=7.07） B.鱼精蛋白（pl=12.20） C.清蛋白（pl=4.64） D.a-球蛋白（pl=5.06）
单项选择题 下列蛋白质中，具有四级结构的是（）
单项选择题 维持蛋白质a-螺旋结构的作用力是（）
单项选择题 氨基酸在等电点时，具有的特征是（）
