判断题
可以利用温度计来检测发酵体系的温度。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 一般细菌喜欢接近中性或偏碱性的环境，霉菌喜欢偏酸性，放线菌喜欢偏碱性。（）
判断题 直接参数是不需要计算，可以直接从控制面板中读取到的参数。（）
判断题 发酵过程中搅拌器的选择只需考虑到菌体的性能。（）
