单项选择题 西欧人常在吃茶点时使用，所以又称“茶肠”肉质细腻，鲜嫩可口，具有蒜味的是（）

单项选择题 （）用猪肉经开剖、剔骨、整修、腌制、压缩、煮制等工艺制成的长方形或圆形熟制品，是欧洲国家主要的熟肉制品。

单项选择题 新鲜的（）用手挤压有鲜红的血块排除，组织坚韧富有弹性，外表有光泽，并有血腥味。