多项选择题
为了控制宴席菜肴的数量，可以采取以下哪些措施（）
A.合理安排菜品顺序B.控制每道菜肴的份量C.提供适量的主食和甜点D.考虑客人的饮食需求和偏好E.先汤羹后炒菜
多项选择题 在确定宴席菜肴数量时，应该注意哪些问题（）
多项选择题 对于老年人的宴席菜肴，以下哪些是需要考虑的（）
多项选择题 为素食者配菜时，应该注意哪些原则（）
