问答题
什么叫皂化反应?
油脂在碱性条件下的水解反应即为皂化反应,其产物高级脂肪酸钠就是我们通常使用的肥皂。
问答题 如何检验油脂的皂化反应中有甘油的生成?
问答题 乙酸乙酯制备中粗产品中含有哪些杂质?
问答题 乙酸乙酯制备反应中浓硫酸的作用是什么?