单项选择题
法式服务也被称为“里兹服务”，因为这种用于高星级豪华餐厅的服务标准是凯撒·里兹于（）世纪创立的。
A.17 B.18 C.19 D.20
单项选择题 （）是一种迅速、经济的餐饮服务方式，成本较低。
单项选择题 一般情况下，（）由领班接受客人点菜。
单项选择题 常见的意大利菜有（）。
