判断题
蛋白质的四级结构是指数条具有独立的三级结构的多肽链通过非共价键相互连接而成的聚合体结构。在具有四级结构的蛋白质中，每一条具有三级结构的肽链称为亚基或亚单位，缺少一个亚基或亚基单独存在都不具有活性。四级结构涉及亚基在整个分子中的空间排布以及亚基之间的相互关系。
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判断题 氧与血红蛋白血红素中的二价铁结合，而二氧化碳与血红蛋白4个亚基的N 端氨基结合。
判断题 在生理条件下，氧和二氧化碳均与血红蛋白血红素中的二价铁结合。
判断题 生活在空气稀薄的高山地区的人比平地上的人血液中2，3-DPG 的浓度高，这样使为数不多的氧合血红蛋白分子尽量释放氧，以满足组织对氧的需要。
