单项选择题
餐巾布有棉织品和化纤织品,两者的区别是()。
A、棉织品比化纤织品吸水性好 B、棉织品比化纤织品的弹性好 C、棉织品比化纤织品的去污性差 D、棉织品比化纤织品造型效果差
单项选择题 西餐使用大量的金属餐具,其中尤以()品种最多。
单项选择题 撒网式铺设台布法应()。
单项选择题 摆台操作时,餐厅服务员站立在主人餐椅处,距餐台约()厘米,将选好的台布放于餐台上。