单项选择题 “中午闭餐后，面点档伙伴小美，拿着放在大案板上的白毛巾，清洁了挂有刻勺癿墙面，然后把毛巾放进了未消毒桶内，并从已消毒桶内拿出一块白毛巾，过水后盖在莜面面团上。”上述案例中，错误的行为是：（）

单项选择题 早上9点左右，厨房员工在前厅餐桌上灌装沙棘汁饮料，此员工正确洗手，工衣穿戴整齐，并且佩戴口罩才进行此操作，当时餐厅还没有开始营业，也没有客人进入餐厅。针对此描述下列说法正确的是？（）

单项选择题 西贝某餐厅因为商场店地方空间有限，粗加工没有设置洗鱼池，另设置了洗肉池、洗菜池。但是本店卖的鱼需要清洗、解冻，所以员工选择了在粗加工的洗肉池洗鱼，在档口内的清洗池解冻。通过此案例下列说法正确的是？（）